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Carum carvi
Kümmel ist ein zweijähriges Würzkraut, das in Europa, Asien, Afrika und den Vereinigten Staaten weit verbreitet ist. Bereits die alten Römer nutzten Kümmel wegen seiner geschätzten Eigenschaften. Heute gehört er fast überall auf der Welt zu den Grundzutaten in der Küche. Beliebt ist er wegen seines warmen Aromas und seiner markanten Untertöne.
Hauptvorteile
Passt hervorragend zu vielen verschiedenen Gerichten
Bekannt für sein warmes Aroma und seine charakteristischen Untertöne
Anwendungsmöglichkeiten
Für einen wärmenden Geschmack zu verschiedenen Gerichten geben
Täglich einen Tropfen ätherisches Kümmelöl in Wasser geben und trinken
Zusammen mit den anderen Gewürzen aufbewahren, damit es beim Kochen immer griffbereit ist
Anwendung
Innerlich:Nur verdünnt anwenden. Nicht mehr als einen Tropfen pro Tag einnehmen.
Hinweis
Nur zum Aromatisieren von Lebensmitteln. Außerhalb der Reichweite von Kindern aufbewahren. Kontakt mit Augen und Schleimhäuten vermeiden.
