Ginger (Ingwer) ätherisches Öl 15 ml - doTERRA
Ginger (Ingwer) ätherisches Öl 15 ml - doTERRA
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Das aus Madagaskar bezogene ätherische dōTERRA Ginger Öl wird aus dem frischen Rhizom der Pflanze gewonnen – einem unterirdischen, umgebildeten Spross, der in das Wurzelsystem des Ingwers übergeht. Ingwer ist als wichtige Zutat der asiatischen Küche bekannt und verleiht Speisen eine würzige, aromatische Note. In westlichen Traditionen wird er häufiger für Süßspeisen wie Lebkuchen oder Ingwerkekse verwendet.
Hauptvorteile
- Dank seines warmen, erdigen Aromas ist Ingwer ein beliebtes Küchengewürz, das weltweit für die Zubereitung zahlreicher Gerichte verwendet wird.
- Verwenden Sie ihn anstelle von getrocknetem oder frischem Ingwer für Süßspeisen wie Lebkuchen oder Ingwerkekse.
Kochen mit Ginger ätherischem Öl
Anwendungsmöglichkeiten
- Verwenden Sie einen Tropfen Öl anstelle von ganzem Ingwer für süße ebenso wie für herzhaft-würzige Gerichte.
- Ginger Öl eignet sich auch hervorragend als Zutat für Backwaren wie Bananenbrot oder Kuchen.
Anwendungshinweise
Warnhinweis
Nur verdünnt anwenden. Nicht mehr als einen Tropfen täglich einnehmen. Außerhalb der Reichweite von Kindern aufbewahren. Kontakt mit Augen und Schleimhäuten vermeiden.
Beschaffung
dōTERRA Ginger ätherisches Öl wird über das Co-Impact Sourcing-Modell in Madagaskar und Kenia hergestellt, wo wir mit Hunderten lokalen Kleinbauern zusammenarbeiten, die auch als „Outgrower“ bezeichnet werden.
Ingwer wird im Frühjahr gepflanzt und im Herbst oder Winter geerntet, je nachdem, wann er ausreichend reif ist. Das Öl wird durch Wasserdampfdestillation aus dem unterirdischen Spross gewonnen, dem sogenannten Rhizom. Durchschnittlich werden zwischen einem halben und einem Kilogramm Ingwerrhizom benötigt, um eine 15 ml Flasche Öl zu füllen. Ein Rhizom ist nicht dasselbe wie eine Wurzel; es handelt sich um einen umgebildeten unterirdischen Spross, der in das Wurzelsystem der Pflanze übergeht. dōTERRA Ginger ätherisches Öl ist einzigartig. Während die meisten Ölhersteller vollständig getrocknete Rhizome destillieren, wird unser Öl stets kurz nach der Ernte aus frischen Rhizomen hergestellt. Dadurch tragen wir dazu bei, ein besseres chemisches Profil und Aroma zu gewährleisten.
Beschaffung von dōTERRA Ginger (Englisch):
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